四合院何雨柱从二十一世纪重生第361章 这是啥神仙日子

“何处长您找我？” 沈星屁颠屁颠走过来问道。

“阿星你去联系一个可靠供应商让他们在本周日前这三天每天送一头生猪、二十只活鸡、十只活鸭、十条活鱼到小仓库（屠宰室）。

” “最好能记账等到开业前大批量肉食送达一并结账！” “能不能完成任务？！” 何雨柱打算让徒弟们这三天继续拿肉“实战”。

也算是给分店员工们的隐性福利！ 毕竟炒出那么多菜总得有人吃不是？ 阿星？ 这是什么称呼？！ “得嘞~何处长您瞧好吧！” “如果连这点事都办不成我提头来见！” 沈星是个聪明人岂能猜不到何雨柱采购这些肉食目的。

“成！阿星让老赵开车带你去！” “最好能中午之前送到这样中午饭就有着落了！” 何雨柱挥挥手示意他去忙活。

其实这么做真要说起来有违规嫌疑。

餐厅采购这么些肉明面上是给厨师们练习厨艺实际上已经远远超标！ 一头生猪120斤左右、二十只活鸡20斤、十只活鸭30斤、十条鱼20斤…… 加起来足足有190斤肉！ 比5000人的红星轧钢厂每天消耗的肉食还多！ 不过采购肉食给厨师练手是他跟李和共同决定。

自助餐厅一二把手发话加上后厨三十名厨师都是何雨柱徒弟…… 没人敢有异议！ 再说这些肉都是给分店员工吃谁会跟肉过不去？ …… 临近中午。

何雨柱带人刚把后厨整理完沈星就开车返回兴冲冲跑到他面前说道： “何处长幸不辱命！我已经按照您的吩咐安排人把肉运到小仓库。

” “阿星干得不错！中午奖励你多吃个鸡腿~” 何雨柱拍拍他的肩膀以示鼓励。

随即独自开车来到小仓库。

分店有50名服务员、30名厨师、40名打杂人员、20名保卫人员、5名采购人员。

再加上他们几个从四九城过来的人差不多有160张嘴…… 他将仓库内所有食材收进蕴养空间。

然后取出160斤猪肉、60斤下水、50斤鸡肉、40斤鸭肉、30斤鱼肉出来。

一共340斤差不多每人能吃到两斤左右的肉！ 也不用担心他们吃不完。

这160号人中绝大部分是津门当地人都有家庭。

吃不完正好让家人开开荤…… 何雨柱在小仓库待了约莫半个多小时才开车返回分店。

“大个儿我已经找人把肉屠宰好你马上带人拉过来！” 他找到负责运输的大个儿说道。

“是师父！” 大个儿随即叫上几个运输员骑着三轮车前往小仓库。

何雨柱等肉运回来亲自上场教学！ 红烧肉、新j大盘鸡、卤煮、杨*宇黄焖鸡…… 他将目前能做的菜详细地给徒弟们讲解一番 “你们要记住咱厨师这一行没有捷径只有通过反复训练才能提高自己的厨艺……” “好了！今天到这里吧！” “马华把这些菜分给大家伙吃！” 马华听话照做带着几个师弟开始分发中午饭…… 何雨柱的徒弟们和打杂人员刚才一直在后厨已经知道中午要吃这些肉。

震惊过后已归于平静。

可那些服务员们在拿到一大饭盒纯肉菜时直接傻愣住了！ 这一饭盒怕不是有两斤肉！ 更别提马华还在一旁吆喝 “赶紧吃啊！吃饭锅里还有！” 好家伙还没正式上班就能吃到这么多肉？ 这是啥神仙日子？！ 她们刚才对自助餐厅服务员行为规范颇有怨言！ 什么有求必应？什么笑脸相迎？什么不与顾客起冲突？ 这是一家国营饭店服务员该干的事？ 不无辜打骂顾客便是对他们最大的容忍好吗？！ 然而当看到这么一大盒肉菜之后……真香！ 不就是笑脸对人吗？ 我能笑得连我妈都认不出来！ 谁会跟肉过不去啊！？ 众服务员们瞬间抛弃一切不满下定决心要通过考核留下工作！ …… 何玉柱本以为接下来三天都会在无聊的培训徒弟中度过。

没想到当天下午临近下班徒弟刘昌洪突然来找自己 “师父您晚上有安排吗？” 他搓着手颇为不好意思地问道。

“有屁放跟师父绕什么圈子？” 何雨柱瞥了他一眼回道。

“嘿嘿~师父您还记不记得我在拜您为师那天说过我妈要给我介绍一个对象来着？” “记得啊！你当时说那姑娘学历挺高是高中毕业吧？” “等等！我想起来了你老家不就是津门的吗？怎么？你想去相个亲？” 何雨柱忍不住笑道。

别看这小子是自己徒弟可他仅仅比自己小两岁。

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