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蜡笔小新春日部小吃摊创业指南第91章 佐藤太太的考察

傍晚收摊时张淮初算了算当天两款新品一共卖出55份加上之前的经典小吃总收入突破了8万日元。

他刚把设备关掉手机就响起了系统提示音: 【叮!移动小吃车上线新品铁板鱿鱼须、照烧鸡肉串获顾客好评+17!】 【当前总好评度:423(406+17)!】 【解锁“设备升级”权限:可根据需求升级小吃车设备如增加自动翻面煎锅、智能烤箱等提升制作效率;获得“新品研发素材库”包含100+款小吃的配方可根据季节和节日选择研发。

】 张淮初看着新小吃车想着:“有了这个新车以后就能做更多好吃的了!下次就做烤鸡翅吧。

” 张淮初默默在小本子上写下:“根据‘新品研发素材库’下周研发烤鸡翅和蔬菜煎饼; 升级煎锅为自动翻面款减少制作时间; 在小吃车侧面加一个显示屏滚动播放新品介绍和优惠活动。

” 他看着夕阳下闪闪发光的新小吃车心里满是期待——有了更专业的设备他的张记小吃肯定能做出更多让顾客喜欢的美味成为春日部真正的“宝藏小吃摊”。

自从张淮初的多功能移动小吃车上线后春日部商业街的早高峰就多了一道热闹的风景——淡粉色的小吃车前排着长队铁板鱿鱼须和照烧鸡肉串的香味飘出老远连隔壁咖啡店的生意都被带动了不少。

这天早上佐藤太太像往常一样路过商业街刚走到咖啡店门口就看到小吃车前排着的队伍心里莫名有点不服气。

她整理了一下风衣的衣领迈着优雅的步子走到摊位前正好看到张淮初把一份照烧鸡肉串递给顾客。

“张老板生意还是这么好啊。

”佐藤太太双手抱胸眼神扫过小吃车的设备“这新车确实比以前的好不过我自制的下午茶也不差上周还在幼稚园的下午茶评比中拿了第一呢。

” 张淮初正在翻动铁板上的鱿鱼须听到这话忍不住笑了:“佐藤太太的下午茶肯定很好吃不过我的照烧鸡肉串也不差要不要尝尝?今天刚腌的鸡肉比昨天的更嫩。

” 佐藤太太犹豫了一下还是嘴硬:“我可不是想吃就是来‘考察’一下竞争对手的情况看看你的新品有没有什么值得我借鉴的地方。

给我来一份照烧鸡肉串少放照烧酱我不爱吃太甜的。

” 张淮初笑着应下很快就做好了一份照烧鸡肉串特意少放了酱还撒了点芝麻。

佐藤太太接过走到旁边的长椅上坐下小口吃了起来。

鸡肉的鲜嫩、芝麻的香味还有照烧酱淡淡的甜味让她忍不住加快了速度不知不觉就吃完了。

她擦了擦嘴角看到张淮初正在看她立刻板起脸:“嗯……还行吧鸡肉确实挺嫩的不过照烧酱还是有点甜下次可以再少放一点。

我回去会把‘考察’结果写在笔记本上作为参考。

” 张淮初早就看穿了她的心思笑着说:“谢谢佐藤太太的建议下次您来我给您做少酱版的。

要是有其他想吃的新品也可以跟我说我试着做。

” 接下来的几天佐藤太太每天都会准时出现在小吃摊前每次都以“考察”的名义买一份小吃——今天是铁板鱿鱼须明天是火腿蛋堡后天又换成了迷你小蛋糕。

每次吃完她都会给出一些“专业建议”但谁都能看出来她就是单纯喜欢吃。

有一天佐藤太太买了一份芝士焗红薯刚咬了一口就看到吉永老师走了过来。

吉永老师笑着说:“佐藤太太我还以为你在幼稚园准备下午茶呢没想到你在这里吃小吃啊!张老板家的芝士焗红薯很好吃吧?我家石坂也很喜欢。

” 佐藤太太脸一红连忙解释:“我是来‘考察’的看看他的小吃有什么优点好借鉴到幼稚园的下午茶里。

你看我还带着笔记本呢。

” 她说着从包里拿出笔记本上面确实写了几行字但更多的是画着各种小吃的图案一看就是随手画的。

吉永老师忍不住笑了:“好了我知道你喜欢吃不用找借口了。

张老板家的小吃确实好吃我也经常来买。

” 佐藤太太不好意思地低下头小声说:“好吧我承认他家的小吃确实挺好吃的尤其是这个芝士焗红薯比我做的还好吃。

” 张淮初听到她们的对话笑着说:“佐藤太太要是喜欢以后可以常来我给您留一份。

要是幼稚园需要小吃也可以跟我合作我给你们做定制版的更适合孩子们吃。

” 佐藤太太眼睛一亮:“真的吗?那我回去跟园长商量一下要是能合作就太好了!” 当天傍晚收摊时张淮初收到了佐藤太太发来的消息:“今天的芝士焗红薯很好吃给你一个好评。

不过下次记得少放糖我在减肥。

”后面还附带了一个傲娇的表情包。

张淮初刚回复完手机就响起了系统提示音: 【叮!佐藤太太持续“考察”并给出好评累计获得好评+6!】 【当前总好评度:429(423+6)!】 【解锁“教育机构合作预案”:包含幼稚园、学校等机构的定制小吃方案可根据机构需求调整配方和价格;获得“儿童口味调研表”可快速了解不同年龄段儿童的口味偏好提升合作成功率。

】 菜菜收拾着操作台笑着说:“佐藤太太也太可爱了明明喜欢吃还非要找‘考察’的借口不过她每次都给好评也挺好的。

” 张淮初点点头在小本子上写下:“根据‘教育机构合作预案’准备幼稚园定制小吃方案包含低糖版芝士焗红薯、蔬菜鸡肉串等; 下周去幼稚园找佐藤太太和园长面谈推进合作事宜;针对儿童口味研发更多低糖、营养均衡的小吃。

” 他看着窗外渐渐暗下来的天色心里满是期待——佐藤太太的“考察”说不定会成为他和幼稚园合作的契机让他的小吃走进更多孩子的生活。

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