重回1977我靠摆烂种田致富第42章土法上马的设备

粉条厂的厂房刚搭好杉木顶糊上黄泥村民们就堵在门口犯了难。

夕阳把厂房的影子拉得老长映着一张张愁眉苦脸许青山画在土墙上的设备清单被暮色浸得发暗“不锈钢沉淀罐”“电动烘干机”“自动漏粉机”这几个字眼在磨盘沟人眼里比山尖的云雾还缥缈。

“青山这可不是闹着玩的！”赵铁柱急得直转圈手里的扳手攥得指节发白“咱村连电都没通柴油发电机只够晚上照明这电动设备买来了也没法用啊！再说那不锈钢罐听镇上五金铺老板说一口就得好几百块咱哪有这钱？” 旁边的李二狗也跟着叹气：“就是啊我跑遍了周边三个乡镇别说烘干机了连见过的人都没有。

总不能让这刚搭好的厂房就这么空着吧？”村民们七嘴八舌地议论着焦虑像弥漫的雾气把刚燃起的创业热情浇得半凉。

许青山却没慌他背着手绕着院子里的十几口半人高的陶缸转了两圈突然咧嘴笑了：“慌啥？咱磨盘沟有的是土办法不用不锈钢这些陶缸就是最好的沉淀罐！” 他踩着板凳爬上缸沿用手敲了敲缸壁“咚咚”的闷响传得老远：“你们看这陶缸厚实不透光红薯浆倒进去淀粉在里面沉淀不受光干扰比不锈钢罐还干净！而且咱这陶缸是老祖宗传下来的家家户户都有不用花一分钱！” 说着他跳下板凳指挥村民：“把这些陶缸都抬进厂房东侧按高低顺序排好高的放前面低的放后面再在缸底钻个小孔装上木塞沉淀好的淀粉水就能顺着缸体流到下一个缸里二次过滤！” 村民们半信半疑地动手十几口陶缸被稳稳当当摆在厂房里排成一条长长的“长龙”看着竟有几分气势。

许青山又带着人在后院搭晾晒房没有钢筋水泥就用山上砍来的松树搭框架屋顶铺一层透光的油布四角用石头压实四面留着可活动的木窗通风地面特意从河边运来平整的青石铺好“青石吸热快散热慢晴天能晒阴雨天关上窗户靠青石的余温和通风照样能把淀粉、粉条晾干还不用费电！” 解决了沉淀和晾晒的问题漏粉和压滤的设备又成了难题。

许青山蹲在地上画草图突然想起村里的老篾匠王大爷连忙让人把他请来。

“王大爷您能不能用竹子编几个漏瓢？孔径要均匀比筷子头细点就行。

” 王大爷眯着眼看了看草图拍着胸脯保证：“这有啥难的！咱编竹篮、竹筐一辈子编个漏瓢还不是手到擒来！”他带着两个徒弟找来韧性好的水竹劈成细篾坐在院子里编了起来。

竹丝在他手里翻飞不到半天十几个圆口漏瓢就编好了孔径均匀边缘光滑许青山拿着漏瓢试了试红薯浆能顺畅地漏下来粗细正好。

没有压滤机许青山就琢磨着做木框压滤器。

他让人找来厚实的木板做成方形木框中间铺上两层粗纱布再在上面加一块可以活动的压板压板两端安上木杠“把磨好的红薯浆倒在纱布上两个人踩着木杠往下压薯渣留在纱布上淀粉水就渗下去了比用手挤干净多了！” 村民们跟着许青山一起动手锯木头、钉框架、铺纱布忙得热火朝天。

陈向东蹲在陶缸旁看着许青山把红薯浆倒进第一个陶缸白色的浆液在缸里慢慢散开杂质浮在表面淀粉则一点点沉向缸底忍不住赞叹：“青山你这法子太妙了！简单又实用比我在书上看的那些机械设备还接地气！” 许青山擦了擦额头的汗笑着说：“咱条件有限就得因地制宜。

复杂的设备咱用不起可咱有的是陶缸、木头、竹子只要动脑子就能把活干好。

” 周晓芸拿着笔记本在一旁认真记录着每一个细节：“陶缸沉淀需静置8小时第一层过滤去杂质第二层沉淀淀粉；晾晒房温度控制在25-30℃晴天开窗通风阴雨天每两小时检查一次湿度；漏瓢漏粉时水温要保持沸腾煮至粉条浮起再捞出……”她抬头看向许青山眼里满是崇拜“你怎么能想到这么多好办法？” “都是被逼出来的。

”许青山笑着挠挠头“小时候跟着爹种红薯知道淀粉怎么沉淀才干净；帮娘做粉条知道怎么晾才不容易断。

这些土办法都是老辈人传下来的智慧只要用对地方不比洋设备差。

” 就连煮粉条的锅也是许青山用村里最大的铁锅改造的。