刘氏和宋砚溪看着那从未见过的植物半信半疑地挥起了锄头和柴刀。
宋清越则小心翼翼地选了一株用锄头沿着藤蔓根部周围松土。
锄头刨开湿润的泥土很快一块深褐色、形状扁平如脚掌的巨大块茎露出了轮廓。
宋清越放下锄头用手小心地扒开周围的泥土用力一拔! “哇!”饶是她有心理准备也被手中这块沉甸甸、足有半臂长的巨大脚板薯惊了一下。
它表皮沾满泥土但形状饱满分量十足。
“娘!溪溪!你们看!”宋清越激动地把这块“脚板”举起来。
“天爷!这么大!”刘氏惊呆了手中的锄头都忘了挥。
宋砚溪更是张大了小嘴:“哇!好大的薯薯!” “快挖!小心点别挖破了!”宋清越放下这块又去清理另一株藤下的泥土。
有了第一个成功的例子刘氏和宋砚溪也充满了干劲。
刘氏力气大负责用锄头刨开大块的泥土宋清越和宋砚溪则用手小心地扒拉、清理、拔出完整的薯块。
每一株藤下都藏着惊喜少则一两块多则三四块形状各异但都分量惊人。
“姐姐这块是紫色的!”宋砚溪兴奋地举起一块刚挖出来的脚板薯。
只见它被掰断的地方露出了里面异常鲜艳、如同紫水晶般莹润的薯肉与深褐色的表皮形成鲜明对比。
“这是紫薯品种!营养价值更高味道也更甜!”宋清越眼睛更亮了这可是好东西“溪溪小心点别摔了!” 母女三人越挖越起劲汗水顺着额角流下也顾不上擦。
背篓和小篓子很快就被沉甸甸的脚板薯填满了地上还堆着一小堆。
“娘您和溪溪先把这一背篓背回去。
”宋清越看着堆成小山的收获心里无比满足“我留在这儿把剩下的挖出来再把坑填平说不定明年还能再长呢!” “好!好!”刘氏看着满篓的“粮食”脸上的皱纹都舒展开了连日的愁苦被这巨大的喜悦冲淡了不少。
她吃力地背起那几乎要溢出来的背篓宋砚溪也努力背起自己装得满满的小篓子娘俩互相搀扶着脚步虽然沉重却带着前所未有的轻快朝着家的方向挪去。
“娘这薯薯好重啊但溪溪心里好高兴!”宋砚溪的小脸因为用力而涨红语气却充满了雀跃。
“是啊娘也高兴!你姐姐真是咱们家的福星!”刘氏感慨着回头望了一眼还在弯腰挖掘的大女儿身影眼中充满了慈爱与骄傲。
等宋清越把剩下的脚板薯挖完又将挖开的土坑仔细填平确保不会破坏根系影响来年生长她扛着最后一大捆薯块回到茅屋时刘氏和宋砚溪已经忙活开了。
刘氏正用溪水仔细地清洗着脚板薯上的泥土。
“娘我们洗两块今天吃就行剩下的让它带点泥这样更好保存!”宋清越叮嘱道。
“好娘听你的!”刘氏现在对宋清越的话深信不疑。
刘氏小心翼翼地给清洗干净的薯块削去那层深褐色的外皮。
随着表皮被削掉露出里面或洁白如玉、或紫得发亮的薯肉在昏暗的茅屋里显得格外诱人。
“姐姐!你看!紫薯薯好漂亮!”宋砚溪献宝似的举起一块削好的紫薯那晶莹的紫色仿佛带着魔力。
“真好看!”宋清越放下薯块也加入了清洗和削皮的行列。
她特意挑了几块大小适中的紫薯和白薯准备今天煮来吃其他的则堆放在墙角阴凉通风处。
这些脚板薯水分足只要保存得当足够她们吃上好些天。
处理好的薯块被宋清越利落地切成大小均匀的滚刀块。
刘氏早已在屋里那个简陋的小土灶里生起了火架上那个意外完好的铁锅添了半锅清澈的溪水。
“咕嘟咕嘟……”水很快就烧开了白色的水汽蒸腾而起。
宋清越将切好的薯块一股脑儿倒进锅里。
紫薯块和白薯块在沸水中翻滚沉浮交织出一幅奇异的色彩画面。
不一会儿一股难以言喻的清甜香气开始弥漫开来越来越浓郁霸道地钻入每个人的鼻腔。
“好香啊……”宋屹和宋屿像两只闻到鱼腥味的小猫早就围在了灶台边小鼻子使劲地抽动着眼巴巴地望着锅里翻腾的薯块口水都快流出来了。
宋砚溪也忍不住凑近深深吸了一口气小脸上满是陶醉。
刘氏拿着木勺轻轻搅动着锅里的薯块脸上带着温柔的笑意:“别急别急还没熟透呢。
越越说要煮到筷子能轻松插进去才行。
” 香气越来越盛飘出小小的茅屋飘过寂静的院子甚至引得路过的村人好奇地张望了几眼猜测着这新来的、住在“凶宅”里的母女几人在弄什么稀罕吃食? 宋清越用筷子戳了戳一块最大的薯块筷子轻松地穿透进去。
“熟了!”她宣布道。
刘氏立刻撤掉灶膛里的大部分柴火只留一点余烬保温。
她用木勺小心地舀起几块薯块放在一个破陶碗里晾着然后给每个孩子都分了一小碗热气腾腾的煮脚板薯。
最后才给自己和宋清越也盛上。
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本文地址流放岭南我带全村吃肉住大房第11章 脚板薯二来源 http://www.qsxjyw.com
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